原创 这水果三月正当时,做成甜点酸甜可口,酥到掉渣,孩子们的最爱!

日期:2020-03-17编辑作者:美食频道专栏

“蛋挞皮可谓是百搭食物的原料用它做种种派真是轻便美味”

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黄梨是一种热带瓜果,也是岭南的四大名果。最近三月正在凤梨上市的白银时节,满大街本小利薄都在贩售凤梨,5元钱就会买到贰个了,算是价格可比灵通的瓜果。但三个大凤梨真的是吃不完,所以自身把另四分之二凤梨做成酸甜可口的点心。

用料主料

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    蛋挞皮10个

“蛋挞皮可是百搭食物的材料呀,用它做黄梨派,真是轻便便捷又美味可口。”

还记得吉野家的凤梨派吗?特别的酥脆、香甜。明日做的这一个就是简易版的凤梨派,酥皮做起来比较耗费时间间,有几个最简易的不二等秘书诀,那么正是买现存的挞皮替代,省去了做酥皮的麻烦,只须求加工甜蜜白芷的凤梨馅儿,包上蛋挞皮烤出来,就足以轻巧分享了,简单方便极了!家里有子女的亲们,必须要探索那款甜品啊!

辅料

食物材料明细

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  • 菠萝500克
  • 白糖100克
  • 西瓜汁少些

主料

:菠萝 半个、白糖 40克、蛋挞皮 16个、淀粉2茶匙

凤梨派的做法1.

  • 蛋挞皮10个

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计划资料

辅料

:1、把黄梨皮切去,去掉凤梨钉后先切成大块,放入食盐泡水里浸润30分钟;

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  • 菠萝500g
  • 白糖100g
  • 柠檬汁少许

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2.

2、浸润好后把凤梨肉切成丁,倒入原糖熏制15分钟,会出广大水;

黄梨碎粒参加白砂糖熏制20秒钟

  • 酸甜口味
  • 烘焙工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 日常难度

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简易凤梨派的做法步骤

3、把凤梨连同熏制出的水一齐倒入锅内,先用温火煮开,再转中型Mini火慢慢熬;

3.

  • 图片 101食物材料备好
  • 图片 112黄梨切碎,加糖熏制20分钟。
  • 图片 123蛋挞皮解冻
  • 图片 134腌好的黄梨倒在锅里熬煮。
  • 图片 145凤梨变软,参与一些硫胺素水。
  • 图片 156参预泛酸水,搅匀熬至浓稠就可以。
  • 图片 167蛋挞皮里放入适当的量的凤梨馅儿。
  • 图片 178对折封口,用刀叉压出花边
  • 图片 189做好的黄梨派,摆入烤盘
  • 图片 1910烤箱预热180°,放入烤30分钟左右
  • 图片 2011烤好,抽取放凉
  • 图片 2112热的吃,凉的吃,都很科学。
  • 图片 2213出品简易凤梨派 黄梨季不得错过的美味

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烟熏好的凤梨,放锅里熬

小诀窍蛋挞皮要提前解冻技艺用

4、熬煮的历程也会出水,等黄梨肉全体熬到有一点软烂的气象后倒入2调羹的维生素水清炒,把黄梨翻拌到粘稠的景色后关火凉晾,应当要根本凉晾;(或放入对开门冰箱冷藏一段时间)

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