澳门新葡亰官网婴儿辅食小米粥的做法大全,小米粥有哪些不同的吃法?

日期:2020-03-25编辑作者:美食频道专栏

1、甜椒含大量的维生素C,对舒缓牙龈出血颇有帮助。另外,如果缺乏维生素C,就容易患水晶体浑浊的白内障病,所以吃甜椒对宝宝的眼睛也有好处。

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    鸡蛋3个

营养功效

小米疙瘩汤(12个月以上)

食材:小米、面粉、番茄、蟹味菇、青菜

做法:

1 番茄开水烫下去皮切小颗粒,青菜和蟹味菇洗净后入沸水锅焯水一两分钟后捞出,切碎末备用;

2 另起一锅水烧开,烧开后放入淘洗后的小米滚煮三四分钟出锅;煮小米的水留着;

PS:小米不需要提前浸泡,也不用煮太久,不然煮软了到后面就会一坨一坨的。

3 滚煮后的小米捞出,过下凉水后捞出沥干水分;

4 沥干水分后的小米放入碗内,分三次放入面粉,边放边搅拌开,让小米裹上面粉,变成小米疙瘩;

5 锅内刷油,倒入番茄翻炒出汁,然后放入蟹味菇和刚煮小米的水;

6 水煮开后,倒入小米疙瘩搅拌开,煮至疙瘩浮起后放入青菜拌匀,在煮一两分钟后关火出锅。

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4.炒锅置火上,倒入少许橄榄油烧热,用葱花炒香

杂蔬蛋黄小米粥

食材:南瓜、胡萝卜、熟蛋黄、小米、大米

做法:

1 大米小米淘洗干净,浸泡半小时后入沸水锅开始煮粥。

PS:双米入锅后,大火煮沸三五分钟后,转中小火慢煮,煮出来的粥会很黏稠,也可以放入BB煲里煮粥。

2 南瓜去皮去瓤切成小颗粒,胡萝卜去皮切小颗粒或者擦成细丝备用。

3 取适量熟蛋黄压碎,备用。

4 煮至米粒开花,倒入南瓜和胡萝卜拌匀,最后煮至粘稠关火。

5 米粥盛出后放入压碎后的蛋黄,拌匀即可。

除了用小米煮粥给宝宝喝,还有其余什么做法呢?推荐我之前做过的食谱给您参考下:

这道菜简单易做,鲜香可口,营养丰富,其中海米是补钙佳品;甜椒富含维生素C,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘;鸡蛋含有多种维生素和氨基酸,鸡蛋黄可以补铁,所含的卵磷脂还具有健脑的功效。因此这道菜特别适合正处于生长发育期的宝贝们。将鸡蛋切成片用橄榄油煎制,不仅有营养,外形与色泽都会吸引宝宝的注意力。当时冰箱里只剩下半个红椒,如果再加上黄甜椒和绿甜椒的话,卖相更不错呢。

5.放入腌好的鸡肉丁煸炒至变色,下入山药丁与其同炒

小米的营养价值很高,含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D和钙、铁、锌等营养元素,其中蛋白质的吸收利用率优于大米且高达83%,维生素B1的含量是所有粮食中最高的,能起到改善宝宝食欲、健脾养胃的效果。

6.加入海米同炒,炒至甜椒断生时盛出

10.小兔身体前端处斜切一刀,将耳朵插入,即成小兔子的外形

澳门新葡亰官网,小米鸡蛋饼(10个月以上)

食材:小米 面粉 鸡蛋 红枣

做法:

1 小米和红枣提前1小时浸泡,浸泡后红枣去核切小块;小米捞出沥干水分;

2 小米和红枣放入搅拌机内,加入适量清水打成米浆;

3 米浆倒出后过筛一次,去掉粗的一些红枣皮和没被打碎的小米颗粒;

4 过筛后的米浆里放入一个鸡蛋和适量面粉,搅拌均匀成流水柱状的状态;

5 开小火,锅内刷点油,舀入适量面糊,摊成小饼状;

6 底部凝固后翻面,最后煎至小饼熟透即可。

以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。

注:部分图片来源于网络,侵删!

我是爱做辅食的喵呜,欢迎关注@喵呜做辅食 ,一起做辅食,一起厨房里聊育儿。

小米含有丰富的维生素和蛋白质,很适合给宝宝做辅食。除了单纯的喝小米粥,还可以在小米粥中添加一些其他食材,这样可以让宝宝吸收更多的营养。下面介绍几款小米辅食粥的做法。

1、小米山药苹果粥

材料:小米50克,山药30克,苹果1/4

做法:①小米浸泡1小时,苹果,山药切丁

②小米倒入锅中,大火煮开后转小火焖煮。

③小米煮到粘稠后加入苹果丁,山药丁。煮到苹果丁,山药丁熟透,米粥软烂就可以了。

结束语:这道小米粥,不仅能均衡补充人体的微量元素,也是特别好的健脾养胃粥。

2、蔬菜猪肝小米粥

材料:大米,小米各25克,芹菜适量(可以搭配其他蔬菜),猪肝20克。

做法:①大小米浸泡1小时

②倒入锅中焖煮30分钟。芹菜叶切碎,芹菜梗切丁,猪肝焯水切小块。

③加入芹菜丁,猪肝,5~8分钟后加入芹菜叶,煮两分钟就可以了。

结束语:大小米搭配,含有丰富的维生素和膳食纤维。猪肝含丰富的铁和蛋白质,搭配蔬菜也能促进食欲。还可以加宝宝不爱吃的蔬菜,改善挑食情况。

3、鸡肉小米粥

材料:小米50克,鸡胸肉30克,西蓝花30克。

做法:①小米浸泡1小时,鸡胸肉焯水切丁,西蓝花焯水切碎。

②小米焖煮30分钟,加入鸡胸肉。

③米粥快熟的时候倒入西蓝花碎,搅拌均匀就可以出锅了。

结束语:小米搭配西蓝花和鸡肉,能增添更多的维生素和蛋白质,营养更丰富。

小米提前浸泡,可以节省煮粥的时间,煮粥要一次性加够水。煮粥的具体时间由实际情况决定。

其实小米除了可以煲粥以外,还可以做各种各样的辅食,比如小米南瓜糕,小米鸡蛋饼,小米蒸蛋糕等等,都是很不错的辅食。

(图片来源于网络)

1宝宝吃小米粥的做法大全一 小米粥

材料:小米30-50克,白糖适量。

做法:小米泡后,煮开加入白糖煮沸即可。

2宝宝吃小米粥的做法大全二 小米南瓜粥

材料:小米,南瓜,糖。

做法:1、小米淘净,南瓜切小块。

2、先煮南瓜10分钟,再下小米。

3、共煮至匀,需要不时搅动,以免糊锅。

4、煮熟即食,根据口味适量加糖。

3宝宝吃小米粥的做法大全三 鸡蛋小米粥

材料:小米100g,鸡蛋2个。

做法:

1、小米,枸杞洗净备用,准备两个鸡蛋,打撒备用。

2、小米用电饭锅加水煮约20分钟,加入枸杞,再煮15-20分钟。

3、煮好后加入鸡蛋搅拌成蛋花既可,可以加盐或糖调味。

1.红甜椒洗净,去蒂去籽,切小丁

5、橄榄油营养丰富,根据它的成分和可消化性,它是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂,在断奶后,所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,且极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后和哺乳期是很好的滋补品。

小米粥的做法也很简单,在此不一一例举怎么做了,举个杂蔬蛋黄小米粥的做法给您参考下:

4、橄榄油营养丰富,根据其成分和可消化性,它是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母乳中的油脂,在断奶后,所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,且极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后和哺乳期是很好的滋补品。

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问:婴儿辅食小米粥的做法大全,小米粥有哪些不同的吃法?

辅料

1.山药去皮洗净,切丁,立即放入淡盐水中浸泡,以防氧化发黑

宝宝吃小米,做成粥是最简单的。山药小米粥、小米红枣粥、南瓜小米粥、红薯小米粥、西兰花小米粥、蔬菜肉末小米粥、蔬菜蛋黄粥排骨小米粥等等,放入的配料可以随便你喜欢,米粥的包容性很强。

  • 食盐少许
  • 葱8克
  • 蒜2克
  • 橄榄油适量

山药削皮时,最好带个手套或套个保鲜袋。也可把洗净的山药丢入开水烫煮一下,然后用菜刀由上而下轻划一下刀,能轻松去皮。但要注意煮的时间不要过长,且整根煮,不要切开。如已出现手痒症状,可把手洗净,然后在手上抹醋,连指甲缝也别落下,瘙痒感会逐渐消失。也可在火上烤,反复翻动手掌,让手部受热,这样能分解渗入手部的皂角素。把手放在大米里反复地搓,也能缓解瘙痒感。

甜椒鲜味蛋片的做法

9.切下的部分,如图用刀切成V型去除,剩余的部分当耳朵备用

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6.待鸡肉丁炒熟后放入彩椒丁,用大火翻炒

8.下入鸡蛋片,用小火煎至略微上色

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辅料

营养功效

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