美食食谱:牛肉卤饭的做法

日期:2020-03-25编辑作者:美食频道专栏

用料主料

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    米饭1碗

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    牛肉1小块

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辅料

“周末在家,为老公做一个健康有营养的饭。有菜有饭,菜的种类大于五种,有肉。一般都是拿猪肉做卤肉饭,今天尝试牛肉做。”

“牛肉串、鸡肉串,羊肉串,提起来就开心,刚好买了块牛肉,形状不太工整,便把切下来的不妀整的肉切粒腌啰,做牛肉串多香啊,领导一定喜欢。”

  • 西红柿1个
  • 彩椒2个
  • 洋葱适量

食材明细

食材明细

调料

主料

主料

  • 色拉油适量
  • 食盐适量
  • 生抽5克
  • 淀粉少许
  • 高汤适量
  • 牛肉200g
  • 鸡蛋2个
  • 胡萝卜半根
  • 土豆半个
  • 洋葱半个
  • 圆生菜半颗
  • 菜椒3个
  • 牛肉约1/2磅
  • 黄菜椒约100克
  • 绿菜椒约100克
  • 红菜椒约100克
  • 洋葱1/2个

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